菌菇雞絲面做法竅門-tft每日頭條

菌菇雞絲面做法竅門

美食更新时间:2024-09-28 17:07:06

　　1、雞胸脯肉1塊，挂面1袋3人份，香菇12朵。

　　2、香菇蒂朝下，在清水中浸泡20分鐘，讓雜質自然落下後，沖洗幹淨，切絲。

　　3、在沸水中将香菇焯水約2分鐘後，撈出瀝幹水分。

　　4、雞脯肉切絲後放在器皿中，加入料酒和澱粉攪拌均勻備用，蒜切片，香蔥切碎

　　5、鍋熱油，7成熱時加入蒜片爆香，加入雞絲滑炒至變色後加入香菇絲。

　　6、調入蚝油、草菇老抽、糖和鹽後大火翻炒，注入沒過食材約2指的沸水，調中小火熬煮15分鐘，至湯味香濃。

　　7、另取一湯鍋，注入2/3滿的水，至水沸騰後加入挂面煮熟後撈出放入碗中，加入熬好的香菇雞絲湯，撒香蔥碎即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食怎樣炒杏鮑菇簡單做法
1、杏鮑菇、豬瘦肉、食用油、鹽、蚝油、雞精、料酒、蔥、姜備用。2、杏鮑菇洗淨切片；大蔥切段；生姜切片... 2023-07-14
美食雞腿菇怎麼保存
1、如果數量不多，可取鮮蘑菇根部的雜物除淨，放入淡鹽水中浸泡10~15分鐘，撈出後瀝幹水分，再裝入塑... 2023-07-14
美食廣式臘肉怎麼做
1、廣式臘肉怎麼做：用料：五花肉5000克調料：食鹽100克、醬油30克、白砂糖190克、白酒85克... 2023-07-14
美食黃辣丁正宗做法和配方
1、食材：黃辣丁10條，香辣醬一袋，泡辣椒适量，蔥适量，姜适量，蒜适量，小白菜适量，花椒适量，鹽适量... 2023-07-14
美食河粉怎麼炒
1、材料：河粉、雞蛋、鹽、生抽、料酒、澱粉、蔥、姜、雞精。2、河粉用溫水浸泡；3、将雞蛋磕在碗裡，放... 2023-07-14
美食牛肉如何做餃子餡
1、原料：牛肉500克、白蘿蔔1000克、洋蔥50克、雞蛋1個、姜汁50克、嫩肉粉5克、精鹽10克、... 2023-07-14
美食花膠怎麼挑選比較好
1、要仔細地去看它的顔色。真正的天然的花膠，顔色是金黃色的，而且裡面還會有那麼一點的雜質，而且可能還... 2023-07-14
美食炒紅薯粉的做法
1、主料：紅薯粉絲150g。2、輔料：食鹽适量、醋少許、蔥2根、蒜1瓣、生抽少許、蚝油1勺、調和油适... 2023-07-14
美食豬睾丸怎麼做好吃
1、先準備好豬蛋、木耳、洋蔥等主材料和蔥、姜、蒜頭、花椒等配料，蔥切成蔥花，姜和蒜頭切成片備用。2、... 2023-07-14
美食鍋盔制作技巧
1、面粉1000g，發酵粉1包，十三香1盒，蔥花少許，菜油少許，黑芝麻少許，鹽适量。2、鍋盔是用發面... 2023-07-14
美食蘑菇排骨焖南瓜
1、主料：150克排骨、250克南瓜、5朵蘑菇，鹽，雞精，生粉，料酒各适量。2、南瓜切塊；蘑菇一分為... 2023-07-14
美食川菜蒸菜八大碗做法
1、清炖羯羊肉此菜為八大碗中的頭牌，集家常清炖羊肉和傳統糊羊之美味于一碗，先經文火慢炖，再由武火籠蒸... 2023-07-14
美食炸紅薯糕怎麼做
1、食材：紅薯七八個；白沙糖少許，面粉适量。2、紅薯蒸熟，搗爛。3、搗爛後的紅薯加少許面粉，加到可以... 2023-07-14
美食讓螃蟹吐髒方法
1、在深底容器中撒一小勺鹽,可保存12～24小時,此種方法也可使螃蟹把腹中的髒東西吐淨。2、螃蟹雖然... 2023-07-14
美食家常杏鮑菇怎麼做
家常杏鮑菇吃起來非常美味，而且對身體很有益處，今天小編就來為大家分享一下家常杏鮑菇怎麼做。1、準備食材：青椒3個、杏鮑菇2個、蒜、生抽、老抽、鹽各适量。2、将青椒切成細條狀或薄片，杏鮑菇洗淨，切細條狀，切條狀比較好入味。3、在熱鍋中加入一些食用油，等油熱時，加入切好的大蒜爆香。4、大蒜炒出香味後，加... 2023-07-14
美食廣東人怎樣做生菜
1、材料：鮮嫩生菜500克、蚝油1湯匙、紹酒1湯匙、鹽、味精适量。2、将生菜洗淨，撕成大片待用。3、... 2023-07-14
美食怎樣做大蝦
1、大蝦要500克、香油10克、料酒15克等所需食材及其用量。2、首選大蝦洗淨切段，蔥切條，姜切片，... 2023-07-14
美食水果罐頭如何做
1、做水果罐頭的水果很多，而北方最常見的則是桃子，山楂，梨等，尤其是有桃子的人家，因為鮮果不容易存放... 2023-07-14
美食怎樣做粉條大鍋菜
1、主料：白菜、豆腐、幹粉條、海帶結、香菇。2、輔料：油、鹽、生抽、老抽、蔥姜。3、白菜切成塊，或者... 2023-07-14
美食炸小蝦怎麼做
炸小蝦的做法如下：1、首先将小蝦洗淨，放入花椒粉，雞精，鹽，澱粉，一起攪拌均勻腌制。2、将香菜切成段... 2023-07-14
美食糖心南瓜餅的做法
1、用料：南瓜250g，糯米粉适量，白糖30克，紅糖粉适量。2、南瓜去皮，切小塊。3、入蒸鍋大火蒸1... 2023-07-14
美食無花果吃法
1、無花果（幹品）80克、豬瘦肉200克、生姜2片。2、無花果洗淨，稍浸泡；豬瘦肉洗淨，切塊。與生姜... 2023-07-14
美食魚的做法營養
1、将魚去鱗，去内髒洗淨，魚切花刀，抹上适量鹽，撒上胡椒粉、花椒粒。2、加适量料酒腌制半小時，煎鍋油... 2023-07-14
美食醇美雜拌火鍋
1、原料：熟雞肉、熟白肉、熟豬肚、熟肥腸、炸丸子、氽丸子、火腿、炸面筋、油豆腐、白菜心和水發粉絲各2... 2023-07-14
美食青春有你二決賽有誰參加
1、青春有你二決賽有虞書欣、許佳琪、趙小棠、安崎、王承渲、陳珏、謝可寅、劉雨昕和孔雪兒。2、《青春有... 2023-07-14
美食腌魚幹的制作方法
1、把新鮮的魚從後背處做手術,割開後背的魚骨頭,把魚的内髒器官和内髒去除；2、不能用水清洗,而應當用... 2023-07-14
美食八種水果不宜空腹食用
1.西紅柿。含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生反應，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可将胃的出口幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。2.柿子。空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症，引起心口痛、惡心... 2023-07-14
美食炒蔥頭怎麼做才好吃
1、主料：蔥頭1個、麻椒1個、雞蛋3個、木耳8朵。2、輔料：鹽少許、油少許、生抽少許、蚝油少許、雞精... 2023-07-14
美食夾餅醬料的做法和配方
1、自制甜面醬做法：郫縣豆瓣100克，四季寶幼滑花生醬100克，甜面醬200克，蚝油一勺，胡椒粉、冰... 2023-07-14
美食蒜蓉粉絲蝦技巧
1、蝦洗淨，控幹，開對邊。2、粉絲提前用涼水泡發20分鐘。3、大蒜拍碎，剁成茸。4、把泡發的粉絲撈出... 2023-07-14

tft每日頭條

> 美食

> 菌菇雞絲面做法竅門

菌菇雞絲面做法竅門

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注