紅燒雞爪-tft每日頭條

紅燒雞爪

美食更新时间:2024-11-18 10:21:21

　　1、鍋中放入足量冷水，放入雞爪，調入料酒，大火煮開至浮沫溢出。

　　2、将雞爪撈出來，控幹水，或者用廚房紙巾搽幹備用。

　　3、鍋洗淨，倒入适量油，下入蔥段、姜片、八角、花椒爆香。

　　4、倒入雞爪，翻炒幾下。

　　5、倒入生抽。

　　6、倒入老抽。

　　7、倒入沒過雞爪的清水。

　　8、放入冰糖。

　　9、蓋上蓋子大火燒開，小火炖煮至能用筷子輕易撮透雞爪，即可收汁完成。

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