1、胡蘿蔔1個,擦碎,水田芥(西洋菜)170克,切碎,細切的新鮮細香蔥2湯匙,低脂奶油幹酪140克,麥面包8厚片,橄榄油浸漬的沙丁魚392克,瀝幹,紅洋蔥1小個,切絲。
2、把胡蘿蔔、水田芥、細切的細香蔥和奶油幹酪混合,加點胡椒調味。
3、将做好的調料均勻地塗抹在每一片裸麥面包上。沙丁魚縱向剖開,放在奶油幹酪上,有皮的一面向上。
4、最後,放上紅洋蔥即可開吃。
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