1、首先我們需要先将楊桃清洗幹淨,用刀将楊桃的五個角的邊都劃一刀,都要切到中心,再用手掰開。
2、接下來将全部的楊桃切完之後,在楊桃上撒上些許的鹽,腌制一兩個小時左右。
3、放上足夠的糖,多些沒事,楊桃有水分的。差不多每個楊桃都裹上一層糖衣,要甜一點可以再放。
4、大概放置二十四小時之後湯汁就會自己産生,湯汁可以泡水喝,非常降火又可口,這樣酸甜楊桃就制作好了。
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