tft每日頭條

 > 美食

 > 雞翅膀如何做不熱氣

雞翅膀如何做不熱氣

美食 更新时间:2025-02-07 16:19:23

  1、雞翅改刀。冷水下鍋,大火煮至血沫浮出,清水沖洗幹淨瀝幹待用。

  2、開中火,加入兩匙油和兩匙白砂糖,不停攪拌至糖完全融化。炒糖色是這道菜成敗的關鍵,不熟練的可以關小一點火,一定要把握好倒入雞翅的時機,不然輕了不上色,重了有焦味。

  3、待雞翅表面初步均勻裹上糖色,倒入半勺鹽翻炒一分鐘左右。

  4、倒入沒過雞翅的清水,大火燒開,轉小火加蓋炖煮半小時左右。

  5、大火收汁,此時可以嘗一下調整鹹度。然後就可以出鍋開吃啦

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved