它就是,苦刺,簕菜學名刺三加,别名,白勒根,白茨根,山五甲,苦勒強,苦刺頭,三甲皮(四川),土三甲皮,三甲皮,五加皮等。味,辛,甘澀。
生長于林下,荒野,溪邊,路邊以及山坡。
野生簕菜清明節前後,采其嫩芽做湯,将其嫩芽洗淨與新鮮廋肉和雞蛋一同煮湯,味道新穎,湯味苦甘,有清熱解毒,祛風散寒等作用。
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