1、準備材料:葡萄250g、水500g、白涼粉35g、蜂蜜适量。
2、首先将準備好的葡萄洗淨。
3、肉剝出,留下葡萄皮待用。
4、鍋中倒入500克水,倒入葡萄皮,小火煮5分鐘出顔色,撈出葡萄皮殘渣。
5、加入35克白涼粉,攪勻攪拌再次煮開。
6、倒入杯中冷藏至果凍狀,可加入少許蜂蜜調味。
7、放冰箱冷藏2小時後就可以取出食用了。
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