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有娃娃菜和豆腐怎麼做

美食 更新时间:2024-12-25 01:15:32

  1、娃娃菜洗淨,縱向撕成條。

  2、豆腐切塊。

  3、切好蔥花、姜絲、蒜片備用。

  4、炒鍋油熱後,放豆腐進去煎。

  5、一面煎黃,翻面繼續。

  6、加蔥姜蒜略翻炒。

  7、加娃娃菜。

  8、淋少許生抽。

  9、加少許醬油。

  10、加鹽。

  11、加水,基本能蓋住鍋内的菜,蓋蓋子炖十分鐘。

  12、汁收得差不多了,就可以出鍋了。

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