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炒藕片的家常做法

美食 更新时间:2024-12-10 17:22:08

  1、鍋中燒水,煮沸後加入藕片焯水1分鐘,撈出過涼水。

  2、鍋中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒變色後加鹽,放入藕片翻炒。

  3、加适量生抽,辣椒油翻炒,再加一點水和适量鹽翻炒。

  4、最後放孜然和蔥花,出鍋裝盤即可。

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