tft每日頭條

 > 美食

 > 酸辣芹菜鮮肉馄饨的做法

酸辣芹菜鮮肉馄饨的做法

美食 更新时间:2025-01-11 13:56:58

  1、食材:馄饨皮500克、豬肉200克、芹菜200克、胡蘿蔔50克、蔥10克、姜5克、蒜5克、香菜3克、小米辣1個、油2勺、香油1勺、一品鮮醬油2勺、蚝油2勺、香醋1勺、糖0.5勺、鹽2匙、味精0.2匙、香辣粉1勺;

  2、新鮮的豬肉放入蔥姜粒和一品鮮醬油、蚝油拌勻煨制二十分鐘入味。

  3、芹菜去根摘好放入開水中焯水斷生後立即放入冷水中過涼瀝幹水份。

  4、芹菜剁成大小均勻的粒狀攥幹水分。

  5、胡蘿蔔切成小粒和芹菜一起放入肉餡中再放入油、鹽、味精、香油拌勻入味。

  6、取一個馄饨皮将适量的餡料放入中間。

  7、馄饨皮蓋過餡料對折。

  8、從兩側向中間對折形成一個花瓶形狀就包好了。

  9、精緻漂亮的花瓶馄饨依次包好。

  10、鍋中燒開水放一點點鹽再下入馄饨大火煮熟即可。

  11、一品鮮醬油、蚝油、香辣粉、小米辣、蒜、香醋、香菜、糖放入容器中。

  12、用原汁原味的煮馄饨湯趁熱淋在調料碗中再放入馄饨就大功告成了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved