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怎麼做青梅果脯

美食 更新时间:2024-07-23 23:20:28

  1、新鮮楊梅去蒂,洗淨,放在鹽水中浸泡30分鐘。

  2、水适量和楊梅一起放入鍋中燒開。

  3、放入冰糖,中小火繼續煮15分鐘左右關火。

  4、取出,放在烤網上,這時可以移到陽光下曬半天,中間翻面一次。

  5、進烤箱,100°C大概3個小時。

  6、取出稍加整形,灑上白砂糖即可食用。

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