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在家怎麼做海鮮飯

美食 更新时间:2024-11-22 08:48:33

  1、食材:小章魚适量、鱿魚圈适量、魚卷适量、芹菜适量、甜椒适量、洋蔥頭 适量、番茄适量、藏紅花适量、黑胡椒适量、百裡香适量、白葡萄酒适量;

  2、将米倒入碗中,加水浸泡20分鐘。

  3、将番茄上面切成十字,放入鍋中,撈出,去皮。

  4、将番茄、芹菜、洋蔥和甜椒切丁。

  5、把海鮮洗淨,鍋中放入黃油融化。

  6、倒入洋蔥爆香,加入海鮮和米飯翻炒均勻。

  7、倒入葡萄酒,加入适量的水、藏紅花、百裡香和黑胡椒翻炒均勻。

  8、倒入蔬菜,加水焖煮10分鐘即可。

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