春天到了,皮皮蝦也開始陸續上市了,現在的皮皮蝦挺肥美,最常見的吃法就是蒸熟了食用,我喜歡用說到皮皮蝦我都會流口水的,不要笑哦,是真的,我是超愛吃的,一次一輛斤沒問題的,不過老公就不愛吃海鮮了,雖然老公不愛吃我也會買來解解饞的,剛好寶貝放學是路上有人在賣就買了一斤回來,為了保持皮皮蝦的原滋原味就做了最簡單的白灼皮皮蝦
人生最大的快事,對于一個饕餮客來說,不外是走四方路,吃八方美食,這次外出最大的快樂,自然也是不同地域的美食帶來的感官與味覺上的極大享受,所以,在當地吃還不算,還要把快樂往下延續,一直到家。在自己的家,吃自己做的飯菜,相比外面,又是一番味道
白灼皮皮蝦是大家熟悉的一道菜,現在很多人都愛吃,這是非常健康的優質養生食物,同時白灼皮皮蝦吃起來的味道也是非常好的,可以很好的起到養生效果,
主料:皮皮蝦500g 輔料:鹽适量、姜适量、蔥适量
步驟:1.新鮮的活皮皮蝦
2.買回來的皮皮蝦用清水洗幹淨
3.洗幹淨皮皮蝦瀝幹水分
4.姜切片,蔥留蔥白切長段
5.鍋燒适量清水放入姜、蔥白
6.待水開放入洗淨的皮皮蝦
7.調入适量的鹽
8.待水開蓋上鍋蓋煮5分鐘
9.皮皮蝦熟透即可起鍋食用
小貼士
海鮮一點要煮到熟透才能食用。為了保持皮皮蝦的原滋原味所以隻放少許鹽即可,不過這也是個人喜歡,你也可以加上别的調料,或者裝備一些醬汁沾着吃。
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