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炸金針菇

美食 更新时间:2024-12-25 01:37:35

  1、炸金針菇的做法:将金針菇切去頭,洗淨,控水,掰成小段。

  2、将雞蛋打散,放入适量的鹽。

  3、将面粉和澱粉放在碗裡,攪拌均勻。

  4、将金針菇在雞蛋裡沾一下,然後在面粉裡沾一下。

  5、起油鍋,油熱後,放入金針菇炸至金黃,撈出即可。

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