清蒸鲈魚蒸多長時間-tft每日頭條

清蒸鲈魚蒸多長時間

美食更新时间:2025-11-12 15:31:03

清蒸鲈魚蒸多長時間（清蒸魚的做法）1

過年時餐桌上必不可少的一道菜就是魚，預示着連年有餘，魚的做法不一，清蒸做法簡單，但鮮味十足，再加上家樂蒸魚豉油，味道更是不一般，你也來試一試吧!

By 雨潤海棠【豆果美食官方認證達人】

用料

比目魚 500克
豉油 50毫升
蔥 30克
姜 20克
大蒜 20克
鹽少量

做法步驟

清蒸鲈魚蒸多長時間（清蒸魚的做法）2

1、準備食材:魚去内髒和魚皮

清蒸鲈魚蒸多長時間（清蒸魚的做法）3

2、将魚斜切三刀，用少許鹽抹魚身上腌五分鐘

清蒸鲈魚蒸多長時間（清蒸魚的做法）4

3、蔥，姜，蒜鋪在盤子裡

清蒸鲈魚蒸多長時間（清蒸魚的做法）5

4、将魚放入

清蒸鲈魚蒸多長時間（清蒸魚的做法）6

5、在魚身上放蔥，姜，蒜

清蒸鲈魚蒸多長時間（清蒸魚的做法）7

6、放入蒸鍋中

清蒸鲈魚蒸多長時間（清蒸魚的做法）8

7、蒸8分鐘

清蒸鲈魚蒸多長時間（清蒸魚的做法）9

8、蒸好了拿出

清蒸鲈魚蒸多長時間（清蒸魚的做法）10

9、将蔥姜蒜拿出來

清蒸鲈魚蒸多長時間（清蒸魚的做法）11

10、蒸出來的魚汁倒入鍋中

清蒸鲈魚蒸多長時間（清蒸魚的做法）12

11、放入家樂蒸魚豉油熬濃一些

清蒸鲈魚蒸多長時間（清蒸魚的做法）13

12、将蔥，胡蘿蔔切絲放在魚身上，澆入熬濃的豉油汁

清蒸鲈魚蒸多長時間（清蒸魚的做法）14

13、均勻淋入即可

小貼士

魚一定要新鮮，上氣後再放入魚蒸，根據魚的大小調整時間。

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