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怎麼做帶殼的五香海螺

美食 更新时间:2024-11-28 11:34:25

  1、準備海螺輔料:油适量、鹽适量、蔥姜蒜适量、幹辣椒适量、一品鮮醬油适量、料酒适量、味精适量。

  2、海螺絲用鹽水泡10分鐘吐沙子。

  3、洗淨備用。

  4、準備蔥姜蒜辣椒切碎。

  5、熱油放蔥、姜、蒜、辣椒、炒出紅油。

  6、放入海螺絲煸炒,放入一品鮮醬油,加适量料酒,鹽,味精,翻炒十分鐘出鍋。

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