tft每日頭條

 > 美食

 > 純白米糕如何做

純白米糕如何做

美食 更新时间:2025-02-09 12:19:05

  1、大米提前一晚泡發。

  2、與剩餘的米漿充分混合均勻成細膩順滑的米漿(需要點耐心)。

  3、發酵好的米漿與其他米漿混合均勻,加入剩餘的白糖攪拌均勻,蓋上保鮮膜放置在溫暖處進行二次發酵。

  4、發酵好的米漿有微酸的味道,體積膨脹,表面有很多小氣泡,撥開有紋路(紋路沒有拍得太出來)。

  5、舀入米糊八九分滿,放上少許黑芝麻。

  6、啟動“蒸”程序20分鐘,悶2-3分鐘後揭蓋出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved