1、食材:蝦12尾、胡蘿蔔1段、蒜1顆、洋蔥2片、酒适量、胡椒粉适量。
2、蝦,洗淨,去須,對剖,剔除蝦線,加酒、胡椒粉若幹,腌制。
3、蒜蓉、胡蘿蔔碎、洋蔥末切碎,起油鍋,炒制。
4、把炒制完畢的輔料,放入蝦背,水開後,放入蒸鍋。
5、基本蒸個七八分鐘就熟了,加點蘿蔔花點綴即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!