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貝殼意面的做法

美食更新时间:2025-02-01 02:44:09

　　1、主料：貝殼意面150克、意面醬1袋。

　　2、輔料：油1勺、鹽1小勺、洋蔥半個、口蘑4個、西藍花1朵、大蒜1顆、黑胡椒粉1小勺。

　　3、準備材料：貝殼面和意面醬。

　　4、準備配菜，可以根據自己的喜好自由選擇。

　　5、取一深鍋燒水煮沸，放入1小勺鹽，放入貝殼面煮熟。

　　6、煮意面的時候可以處理配菜，洋蔥切丁，西藍花切小朵，口蘑切片，大蒜切片。

　　7、煮好的貝殼面撈出控水，放入一勺橄榄油拌勻。

　　8、西藍花和青豆焯水。

　　9、鍋熱油，放入蒜片和洋蔥炒出香味。

　　10、放入口蘑。

　　11、煸炒至熟。

　　12、放入意面醬。

　　13、小火加熱。

　　14、将配菜和醬汁拌勻。

　　15、倒入貝殼面。

　　16、将貝殼面和醬汁翻拌均勻，加入适量鹽和黑胡椒碎調好味道即可關火，然後加入青豆和西藍花點綴一下就可以吃啦。

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