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百合粥

美食 更新时间:2025-02-10 07:38:55

  1、糯米百合粥的做法

  原料:糯米、百合、蓮子。

  作法:首先,将所有原料一一洗淨,然後上鍋點火,将水燒到半開時,倒入所有原料。糯米、百合、蓮子的比例大概為4:1:1。将水燒到半開在将原料放入的原因是為了避免粘鍋,而且可以利用這段時間泡一下米,當鍋被燒開之後,将火調至小火,再慢慢熬制。而當鍋再次被燒開的時候,這樣好喝又具有滋補供銷的糯米百合粥就做好了

  2 百合紅薯粥

  原料: 百合、紅薯、青豆、大米、冰糖

  做法:

  (1)将紅薯去皮切成菱形塊,大米清洗幹淨待用;

  (2)取出壓力鍋的内鍋,放入百合、冰糖、青豆、紅薯塊,壓力鍋調到“煮飯檔”,調好後保壓時間為40分鐘,待“浮子閥”回位後即可食用。

  特點:色澤豔麗,味美香醇。

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