1、食材用料:小爆米70克,色拉油适量,白糖一勺。
2、準備材料。
3、制作方法:首先用中火把炒鍋燒熱,倒入一調羹色拉油。
4、5秒鐘後抓一把小玉米(專爆玉米花的小玉米),不停翻炒20下。
5、加入一湯勺白糖,再翻炒20下。
6、開始爆玉米了,趕緊蓋上蓋子,并不斷搖晃鍋體。剛開始爆米花的聲音很密集,等聲音慢慢稀疏了就關火(總共大概10秒鐘)。
7、可以出鍋了。
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