1、食材:雞枞菌200克、青椒1個、黑木耳10克、色拉油适量、鹽少許。
2、準備新鮮雞枞菌。
3、先把泥去除,然後用流水和小牙刷刷幹淨。
4、用手撕成絲。
5、青椒切成絲。
6、提前泡軟的黑木耳切成絲。
7、起油鍋。
8、先放入雞枞菌絲翻炒片刻。
9、接着放入黑木耳絲翻炒。
10、加點鹽炒勻。
11、起鍋前加入青椒絲翻炒均勻即可出鍋。
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