1、山蔥辣味炒飯的用料:臘腸1個、山蔥适量、鹽适量。
2、山蔥去外衣保留根須仔細清洗後切成約2厘米多點的長段,臘腸切片。
3、鍋加少許油燒至溫熱,将山蔥(隻放蒜頭和莖部,葉子暫留備用)和臘腸同時放入。
4、一起煸出香味,臘腸中的肥油吐出。
5、加入米飯快速劃散。
6、當米飯炒至透明時,加入少許鹽調味。
7、最後再将剩下的野蒜葉放入略炒勻即可出鍋食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!