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炸牛奶

美食 更新时间:2024-06-18 20:26:07

  1、将牛奶,淡奶油,糖,澱粉混合均勻無顆粒,開中火。

  2、有點變稠以後可以轉小火,不停攪拌至濃稠。關火。

  3、趁熱盛到容器中,冷卻成型。

  4、切成适合的大小方塊。面粉,油,鹽,味精,泡打粉加适量水調成脆漿。

  5、鍋中入油,燒至七八成熱,将奶糕沾滿脆漿。

  6、下鍋炸制金黃色即可。

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