1、食材:核桃2個,椰蓉10克,糯米粉200克,紅糖片40克,生姜4片,水适量。
2、準備食材。
3、核桃切碎。
4、糯米粉中倒入适量的水。
5、和成面團。
6、揉搓成圓球。
7、生姜切片。
8、鍋裡加入适量的水煮沸後,放入湯圓煮熟。
9、撈出放入涼水中浸泡。
10、鍋裡倒入适量的水,放入紅糖片和生姜。
11、煮沸後加入湯圓煮至湯汁粘稠。
12、盛出,撒上核桃和椰蓉,即可。
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