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牛肉白蘿蔔餡怎麼調

美食 更新时间:2024-11-20 02:42:35

  1、牛肉洗淨切塊,用廚房紙吸幹水份,然後絞成餡,加入雞蛋,生抽,老抽,蚝油,鹽,黃豆醬,十三香,澱粉,攪拌均勻。

  2、紅蘿蔔擦絲,用刨芝士的刀就可以。放油和鹽略炒。

  3、紅蘿蔔放涼後加入牛肉餡

  4、大蔥切碎,加植物油攪拌後再放少量鹽調味。

  5、大蔥碎加入牛肉餡攪拌均勻即可

  6、完成了,可以包餃子了

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