tft每日頭條

 > 美食

 > 怎麼做米酒豬肝

怎麼做米酒豬肝

美食 更新时间:2025-01-09 03:58:43

  1、将買到的豬肝沖洗幹淨,然後,切成小薄片。

  2、将蔥、蒜剝好沖洗幹淨,然後将蔥切成小段,将蒜放在菜闆上拍一下切碎,将姜塊洗幹淨,切成小姜片。

  3、然後放在一小盆中,用水再沖洗兩邊,然後再加點鹽和料酒腌制10分鐘左右,再過開水焯一焯。

  4、将炒鍋中放入食用油,開火,待油微熱,将切好的蔥、姜、蒜放在鍋中,炒微黃。

  5、然後放入焯好的豬肝,再翻炒均勻1分鐘左右。

  6、再放入适量的生抽醬油、耗油,再繼續翻炒均勻。

  7、再放入1大湯勺米酒,繼續翻炒均勻。

  8、加約2小湯勺熱開水,繼續翻炒均勻1分鐘左右即可關火。

  9、美味的米酒炒豬肝就做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved