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尖椒粥

美食 更新时间:2024-12-23 16:42:05

  1、材料:尖頭尖椒25克,熟羊肉50克,豬油25克,蔥末5克,生姜末5克,味精2克,胡椒粉2克,籼米100克。

  2、先将尖椒、羊肉分别切成碎米粒狀;再将籼米淘洗幹淨入鍋,加水1000克,先用旺火燒開,加入尖椒、羊肉、精鹽,豬油、蔥姜末熬煮成粥,調入味精、胡椒粉即成。

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