1、取一個幹淨的碗,放入适量的冷水,取出适量的黃豆子放入水中提前一天浸泡好。
2、準備浸泡好的黃豆子和瘦豬肉、辣椒。
3、然且鍋中倒入油炒香辣椒。
4、加入豆子瘦豬肉翻炒。
5、加入清水焖煮熟,加鹽調味即可。
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