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家常拌面怎麼做

美食 更新时间:2024-11-09 21:32:29

  1、食材:面條2兩、蔥一把、醬油4勺、鹽适量。

  2、蔥切段備用。

  3、色拉油倒入鍋中,稍稍加熱至溫熱,放入切好的香蔥段。

  4、中小火熬制蔥油,撈出蔥段,油倒入碗中備用。

  5、将面條煮熟,将煮好的面過涼,撈出瀝幹水分。

  6、加入1勺蔥油,放入些炸幹的蔥段,淋上醬油,将面拌勻。

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