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麻薯油條的制作方法

美食 更新时间:2025-05-01 09:48:36

  1、油條面團揉面,揉均勻就行。放冰箱隔夜,如果放冰箱超過12小時,表面可能會出現黑點,不過沒關系的。

  2、面團從冰箱拿出,闆上撒面粉,面上撒面粉,擀成長方形。

  3、切大小厚度均勻的長條面片。

  4、兩個疊在一起,撒點面粉。

  5、筷子沾水壓一下。

  6、下油熱鍋,用最高油溫。拉長整好的面皮,放入油鍋。一直用筷子翻拌,炸到金黃就可以拿出來。

  7、香噴噴的油條就出爐啦。

  8、麻薯很黏,要帶手套。均勻鋪在油條你覺得合适的比較大的一面,抹上花生醬,對折。完成。

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