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面筋是什麼做的

美食 更新时间:2025-02-02 20:45:56

  1、面筋是面粉做的,不是豆制品,

  2、具體如下: 食材:面粉,油。把面粉放進盆裡面。放如适水分次加入用筷子攪拌成絮狀。用手活成面團。放水開始洗面。一個小時候後把洗面的水倒另一個盆子裡面備用,反複用清水洗面。

  3、用手反複洗面,倒出來的面粉水不要仍哦,可以拿來做涼皮。洗好的面筋。面筋上鍋蒸5分鐘。蒸好的面筋,完成。

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