豆漿是古代的漢族傳統飲品,在古代豆漿就是營養價值非常高,易于消化吸收。豆漿是中國古代流傳的一種飲品,又是老少皆宜的營養飲品。豆漿喝好才能更健康。那麼本期小編就帶你去健康飲食文化看看豆漿喝得更健康的方法。
豆漿+生雞蛋:這個食譜來自于美體專家親自研發的,特别适合想要豐胸的朋友。由于豆類含有類似雌性激素的物質,能幫助胸部脂肪的堆積,達到豐胸效果。而且加入生雞蛋的豆漿,口感會更滑,也适合有更年期症候群的女性。
下午茶:豆漿裡面可以加一些牛奶、紅茶,調制成為豆奶茶,下午茶的時段,邊喝豆奶茶,邊吃一些小甜品,會讓你一天心情好起來。
豆漿+蔬菜:新鮮的蔬菜加上豆漿一起榨汁,養生營養,适合腸胃不好、想要調理身體的人士。由于蔬菜中含有纖維素,能潤腸通便,清理腸胃堆積的廢棄物。建議再選擇蔬菜的時候可以挑選胡蘿蔔、黃瓜、菠菜等口感較好的蔬菜。必要時可以加入少許的白糖調味。
豆漿+水果:這個搭配無疑是三個當中口感最好的!新鮮的黃豆榨成豆漿後,加入切塊的水果,美味營養。适合通過斷食瘦身的愛美人士。由于水果中含有果糖,因此不必再加佐料調味。純天然又健康。
豆漿不能與藥,尤其是不能與抗生素類藥物同飲,因為有些抗生素類藥物會破壞豆漿裡的營養成分,同時豆漿中所含的鐵、鈣質,會使藥物藥效降低或者失效。
豆漿是屬寒性的,所以有胃寒,比如吃了飯以後消化不好、愛打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。
豆漿不能放在保溫瓶裡存放,這樣會滋生細菌,使豆漿裡的蛋白質變質,影響人體健康。有些人喜歡喝甜豆漿,但在煮豆漿的過程中加糖會出現沉澱物。所以,豆漿應該離火後再加糖。
還要提醒大家的是,豆漿是絕對不能加紅糖的,因為紅糖裡的有機酸和蛋白質結合後,會産生變性沉澱物,不僅使豆漿失去營養價值,而且喝了對身體也是無益的。同時應注意,買回去的鮮豆漿不要放置24小時以後再飲用。
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