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肉末炖蛋怎樣做

美食更新时间:2024-11-25 08:34:23

　　1、豬肉洗淨後剁成肉末。

　　2、香菜切末備用。

　　3、雞蛋打入碗中加入同等量的冷開水。

　　4、加入鹽順着一個方向攪拌。

　　5、過篩兩次。

　　6、加入肉末攪拌均勻。

　　7、倒入炖盅内。

　　8、蓋上蓋子放入蒸鍋蒸15分鐘。

　　9、蒸好後淋上芝麻油撒上香菜即可。

　　10、這樣就做好了。

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