桃子是我們經常吃的水果，桃子有很多的功效和營養價值，對人體有很多的好處，但是桃子不能多吃，首先桃子吃多了，容易上火。不适宜的人吃會對身體有傷害，會起到适得其反的效果。那麼桃子到底有什麼好處呢？本期飲食文化帶你了解桃子的好處和食用禁忌。
桃子的營養價值：
1、桃有補益氣血，養陰生津的作用，可用于大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者；
2、桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物；
3、桃含鉀多，含鈉少，适合水腫病人食用；
4、桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用于閉經、跌打損傷等輔助治療；
5、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療；
6、桃花有消腫、利尿之效，可用于治療浮腫腹水，大便幹結，小便不利和腳氣足腫。
桃肉味甘酸、性溫，歸胃、大腸經；具有養陰、生津、潤燥活血的功效；主治夏日口渴、便秘、痛經、虛勞喘咳、自汗等。古人雲：“桃為肺之果。”故肺病患者宜吃，可作為虛勞喘嗽之人的輔助食療。
桃雖好吃，但不可多食。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生瘡疖，有損無益”。
以下四類人最好少吃或不吃桃子：
1、平時内熱偏盛、易生瘡疖的人，不宜多吃。
2、最好不要給嬰幼兒喂食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。
3、體虛多病的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用，因為它會增加腸胃的負擔。
4、吃桃會引發過敏的人群，當然也要忍住誘惑。
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