餐桌文化之請客吃飯倒酒禮儀-tft每日頭條

餐桌文化之請客吃飯倒酒禮儀

美食更新时间:2024-10-20 10:40:11

　　在我國的餐桌上總是林林總總大擺宴席，畢竟在我國的文化中菜肴越多表示的越熱情好客，而在餐桌上是少不了酒的，如果沒有酒氣氛就很難起來，但是在給一些尊敬的客人倒酒是卻是有一番講究，你知道哪些倒酒禮儀嗎？本期中國禮儀文化為你解析。

　　1、倒酒的過程

　　如果倒的是用軟木塞封口的酒，開瓶後，主人應該先倒點酒到自己酒杯中，自己先嘗一嘗酒是否變味了。如果變味了，則立即倒掉。換一瓶新酒。沒有變味，則可以放心的倒給客人們品嘗。如果是白酒的話，則就不需要上面的程序了。倒酒的時候，應該按照一定的順序，應該先給首席客人倒酒，而後在給其他賓客倒酒。一般情況下，是按照逆時針的順序，最後在給自己的酒杯倒上酒。

　　2、倒酒的時候

　　應該将商标對着客人，萬萬不可以将瓶口對着客人。如果是倒汽酒的話，應當用右手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁輕緩地倒入，以免将酒中的二氧化碳迅速散開。當倒完一杯酒後，應該快速将瓶口旋轉半圈，然後将其傾斜，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美觀。

　　3、杯中的酒量

　　有句俗語是這樣說的---茶七酒八，這正是對茶杯、酒杯中的酒或者酒應該倒在哪種程度而言的。一般說來，如果是白蘭地酒的話，隻需要倒入酒杯中三分之一的酒或者更少些，至于紅葡萄酒的話，則倒入三分之二的酒就可以了。

　　地方名酒網介紹的倒酒禮儀注意的三個方面希望能幫助到酒場的新人們，酒宴不僅僅是吃飯喝酒那麼簡單，更是一種個人素養和品味的張揚，希望朋友們要特别重視。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食奧馬冰箱周建昌
文/金錯刀頻道你上次去超市買洗衣液，是什麼時候？多數人都想不起來了，回答大多是：誰還去超市，直接上網買。改變我們習慣的，就是洗衣液的代名詞：藍月亮。2015年，為了改變商超打壓供貨商的殘酷局面，藍月亮毅然撤出多家連鎖超市，連家樂福、大潤發都... 2023-03-19
美食黃花菜能不能炒雞蛋
黃花菜能不能炒雞蛋?，我來為大家科普一下關于黃花菜能不能炒雞蛋?以下内容希望對你有幫助!黃花菜能不能炒雞蛋黃花菜從莖部去掉芯，用水浸泡10分鐘。鍋裡燒開水，把浸泡好的黃花菜焯水2-3分鐘。焯水之後的黃花菜過涼水三次備用。兩個雞蛋打散，加入少... 2022-11-29
美食如何做土豆絲又軟又好吃
如何做土豆絲又軟又好吃?說起這個蒸土豆絲，那可是我全家人的最愛，尤其是老媽，隻要是蒸菜類的她都喜歡吃，春天就買各種野菜來蒸，比如面條菜、荠荠菜、槐花、榆錢、夏天就蒸馬齒菜、生菜、苋菜、茄子、冬天還能蒸白菜，五花八門啥菜都能蒸着吃，我最喜歡吃... 2023-02-03
美食紅薯生吃好還是煮熟了吃
紅薯生吃好還是煮熟了吃?一般建議紅薯還是熟吃好的紅薯中含有的果膠、澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等成分，在煮熟後既不會因為高溫而失去營養，而且還更香甜軟糯，便于人體消化，但生吃紅薯口感幹硬，同時稍微吃多了點還容易有腸胃不适的風險，因此相對比之下，... 2022-06-09
美食早餐機做華夫餅方法
相信很多朋友跟我一樣，對喧軟的華夫餅，尤其是奶香撲鼻的華夫餅，完全沒有抵抗力！原來都是買成品來吃，自從買了早餐機，這筆開銷明顯省了，自己攪拌好面糊，往早餐機裡一放，稍微過一會，就能聞到滿屋子的香氣。我們快來看看它是怎麼做的吧！用料雞蛋3個，... 2023-03-15
美食棗莊地道的美食
山東棗莊著名的八大美食小吃，快來看看你最喜歡吃哪個？含羞丸子：是山東棗莊的特色菜，因為此菜剛出鍋時有桔子般大小，裝盤後便逐漸收縮到隻有蛋黃般大小，恰似少女含羞，故名，“含羞丸子”。西集羊肉湯：是棗莊特著名美食，曾被譽為“魯南第一湯”，喝時沁... 2022-12-30
美食蜂蜜蜂巢蜜是怎麼做出來的
蜂巢蜂蜜怎麼吃啊?蜂巢蜜的吃法？蜂蜜是蜜蜂采集花蜜釀造而成，市面上的蜂蜜種類豐富多樣，吃法很多，使用方面也很廣泛，那原巢蜂蜜怎麼使用呢?原巢蜂蜜即蜂巢蜜，是經蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜兩部分組成。蜂巢蜜雖然外觀上與其他蜂蜜有... 2022-10-23
美食陳皮為什麼價格相差這麼大
都知道新會陳皮都分為幾個産區，第一産區又分為4個大區。近幾年，新會一般産區（3、4線産區）鮮柑收購價為3.5元到5元左右一斤。而曬一斤果皮大概需要用到20斤鮮柑，也就是說，一斤果皮所需成本為70元到100元左右。那一二線産區呢？新會核心一、... 2023-02-18
美食臘肉一般和什麼一起炒
朋友說臘肉與此一起炒，吃了30年也不覺得膩，我做個嘗嘗，确實贊臘肉的制作一般在秋末冬初天冷的時候就能開始制作了，在早年的時候因為農家都會養上幾頭豬。然後在臨近春節之前至少要殺一頭做成臘肉，以供年節的時候食用。富裕一點的甚至會把全年的臘肉都準... 2023-01-21
美食簡單又好吃的自制冰淇淋
雪糕是很多人的夏日解暑必備單品，不過今年的市場少了很多老朋友，出現了不少“新面孔”。雪糕價格也由之前的均價5塊以内漲到了10塊。價值兩位數的雪糕常常潛伏在和路雪的冰櫃裡，随時準備給那些拿雪糕不看價簽的人當頭一擊，而我就正好是那個不看價簽的大... 2023-02-15
美食蒜薹的正确腌制法
腌制蒜薹放鹽是錯誤的，教你正确做法，用它來腌蒜薹，美味又營養。現在是蒜苔大量上市的季節，蒜苔的價格也降了很多，我們這裡的新蒜苔價格已經降到3.5元一斤了。蒜苔相比于大蒜，味道不那麼辛辣，而且有些脆甜好吃，特别适合炒肉吃。但是蒜苔的季節性很強... 2023-01-11
美食兼職副業彙總
前兩天看到一則新聞：一些行業負責人表示，受到新冠狀病毒疫情的影響，将逐步縮小甚至關閉公司。疫情也讓我對未來的收入有了極大的擔憂，我所在的公司是從事進出口行業的，疫情過後，或許很長的一段時間内，都不會恢複到從前。我去年參加了湯小小老師的基礎班... 2023-01-14
美食炸蘑菇沒有澱粉直接放面粉可以嗎
炸蘑菇究竟用澱粉還是面粉？好多人都搞不懂，看飯店大廚如何做的。哈喽，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？炸蘑菇是我們日常生活中最常見的一道美食啦，每次去超市買菜的時候，都會買上一兩盤蘑菇拿回家做油炸蘑菇吃... 2023-03-25
美食腌白蘿蔔好吃又脆的秘訣
大家好，今天用兩個白蘿蔔分享一個爽口的開胃小菜，做法也是非常簡單1，先把白蘿蔔用流動的清水沖洗幹淨2，洗幹淨的白蘿蔔切去兩端，把它分成四段，不用去皮，這樣吃起來口感清脆更有營養，再切成厚片，再改刀把它切成粗條。3，每年秋天這個時候我都會腌上... 2023-02-18
美食陳皮蘿蔔煮肉圓
陳皮蘿蔔煮肉圓?将羊肉剁成肉餡加入鹽、雞精攪拌均勻，白蘿蔔、陳皮、姜均切成絲備用；，我來為大家科普一下關于陳皮蘿蔔煮肉圓?以下内容希望對你有幫助!陳皮蘿蔔煮肉圓将羊肉剁成肉餡加入鹽、雞精攪拌均勻，白蘿蔔、陳皮、姜均切成絲備用；坐鍋點火倒入水... 2022-05-31
美食怎樣素炒香芹好吃
人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！冬天，天氣變得十分寒冷，而且也比較的幹燥，人很容易會出現心煩，身體不适的情況，所以平時在飲食上我們也要做出相應的調整，吃一些... 2023-02-08
美食螺蛳粉焖飯粉要一起煮嗎
螺蛳粉焖飯粉要一起煮嗎?螺蛳粉焖飯粉不要一起煮做螺蛳粉焖飯的時候，是不需要放粉條的，隻需要将螺蛳粉的調料包和大米一起煮熟就可以，将粉條也一起煮的話，那麼很容易導緻粉條和大米糊在一起，這樣反而可能會導緻煮出來的食材不好吃，所以做螺蛳粉焖飯時，... 2022-06-09
美食不用曬的青菜有哪些
一.幹豆角幹豆角可能是全國人民最熟悉的一種曬幹蔬菜了。制作比較簡單，隻要将新鮮的豆角用水稍微焯一下，放到通風有陽光的地方晾曬就行。幹豆角多用于炖菜，例如我們常見的幹豆角炖排骨，幹豆角炖五花肉等等！二.冬瓜幹冬瓜幹的制作很簡單，把冬瓜切成薄片... 2023-02-14
美食怎麼經營好一家鹵味店
鹵菜作為一個熱門的小吃項目，因口味獨特，産品豐富，深受消費者喜愛。因此，市場發展前景也越發廣闊，開一家小鹵菜店，也成為衆多創業者的首選。同時，很多朋友也更加茫然，不知道什麼經營方式的鹵菜店才是最适合自己的！想要開一家鹵味熟食店其實并不難，但... 2023-03-20
美食内蒙古餐飲品牌升級方案
内蒙古餐飲品牌升級方案?新京報訊（首席記者郭鐵）10月14日，中國食品工業協會對《預制菜-内蒙風味牛肉幹》團體标準立項計劃征求意見，以規範牛肉幹加工，提高産品質量标準，實現規模化和産業化，我來為大家科普一下關于内蒙古餐飲品牌升級方案?下面希... 2023-04-03
美食土豆的做法大全
土豆的做法大全?作者：最美地時光用料，現在小編就來說說關于土豆的做法大全?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!土豆的做法大全作者：最美地時光用料豬瘦肉300克芹菜50克香幹3個油适量鹽1勺蒜适量蔥1把五香粉少許做法步驟1、準備食材2、... 2023-01-21
美食做餃子調餡兒怎麼調更好吃
三餐美味，四季幸福，大家好!立冬雖然隻是我國的傳統二十四節氣之一，但是，這一天對于大家又不一樣，因為，在這一天我國的傳統習俗是吃餃子！餃子的做法很多，今天，我要給大家分享一道用土豆制作的餃子，營養美味，方法簡單。趕緊來看看吧！【土豆餃子】【... 2023-01-11
美食土豆絲炒水芹菜的做法大全家常
土豆絲炒芹菜比酸辣土豆絲稍微複雜一點點，恭喜你廚藝有了進步。食材120克土豆100克芹菜紅椒絲少許各适量鹽、雞粉、白糖、食用油做法1.将已去皮洗淨的土豆切絲。2.放入裝有淡鹽水的碗中。4.鍋注油燒熱，倒入土豆、芹菜、紅椒絲。5.翻炒2分鐘至... 2022-12-29
美食香辣紫蘇田螺怎麼吃
麻辣鮮香的田螺日出而作，日落而息，春種秋收，夏耘冬藏，四季輪回中隐藏着一套嚴密的曆法，曆經千年而不衰。相比農耕時代，今天的人們與自然日漸疏遠，然而沿襲祖先的生活智慧，并以此安排自己的飲食已經内化為中國人特有的基因。這是中國人與自然相處的秘密... 2022-12-25
美食花間提壺方大廚全部菜
上一篇咱們說過全是新人的網劇《花間提壺方大廚》劇情有多可愛多下飯，讓人想起當年同是錯嫁梗的《上錯花轎嫁對郎》，這篇再來繼續說說，這部劇事實上有多麼下飯多麼讓人流口水！可能是因為新人演員的緣故，沒有誰刻意耍帥，觀衆也沒有覺得被套路了。有時候幾... 2023-02-22
美食芹菜炒肉絲怎麼做出來好吃
芹菜絕對是一種很健康，很美味的食材，因為芹菜有一股自己非常獨特的味道，所以受到很多朋友的喜歡，今天就來用芹菜搭配豬瘦肉跟大家分享一道美食，這道美食就是芹菜炒肉絲。與咱們平常炒肉絲的方法不一樣，這樣炒出來的肉絲非常鮮嫩，非常爽口，一點也不黏。... 2023-02-08
美食炖牛肉要軟爛入味可别隻會焯水
牛肉是我們生活中常見的一種食材，好吃又有營養。牛肉富含豐富的營養物質，其中蛋白質和氨基酸的組成比豬肉更加接近人體所需，更容易被人體所吸收。如今豬肉的價格也一直高居不下，逐漸在向牛、羊肉看齊。而且吃豬肉也容易長肉，使身體變得肥胖，那索性就不如... 2023-01-14
美食炒牛肉片怎麼炒嫩又好吃
原創每天粵食一點兒粵食界4月8日今天介紹的是菜心炒牛肉做法也是挺簡單哒主料：廣東菜心、牛霖肉輔料：蒜片、姜片、蔥段、鹽、雞精、生抽、老抽、小蘇打、生粉、料酒、清水1.牛肉去筋切片2.加入一勺料酒、一勺鹽、一勺小蘇打、一勺生粉、一勺雞精、一勺... 2023-03-15
美食鹹鴨蛋怎麼吃比較好吃
鹹鴨蛋怎麼吃比較好吃?直接吃：将鹹鴨蛋放入鍋中煮8-12分鐘左右，撈出剝殼後直接食用，鹹鴨蛋比較鹹，最好搭配稀飯一起吃，我來為大家講解一下關于鹹鴨蛋怎麼吃比較好吃?跟着小編一起來看一看吧!鹹鴨蛋怎麼吃比較好吃直接吃：将鹹鴨蛋放入鍋中煮8-1... 2022-06-12
美食陝北涼拌豬頭肉家常做法
By小海燕七七用料豬頭肉一塊黃瓜3根蒜4瓣做法步驟1、黃瓜洗淨，去頭、尾。2、在案闆上拍碎。3、切塊，随意切。4、放入切好的豬頭肉。5、蒜搗成蒜泥。6、加入适量鹽、雞精、香醋、香油。7、拌勻，裝盤。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大... 2023-02-09

tft每日頭條

> 美食

> 餐桌文化之請客吃飯倒酒禮儀

餐桌文化之請客吃飯倒酒禮儀

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注