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番茄蒸水蛋怎麼做

美食更新时间:2024-12-21 20:41:29

番茄蒸水蛋怎麼做?番茄去皮切小，加少許水放入料理機打成汁後加熱，接下來我們就來聊聊關于番茄蒸水蛋怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

番茄蒸水蛋怎麼做

番茄去皮切小，加少許水放入料理機打成汁後加熱。

雞蛋充分打散。把番茄汁倒入蛋液裡，邊倒邊攪拌。倒入碗裡，撇去泡沫。（番茄汁和蛋的比較是2:1）

蓋蓋子或者保鮮膜，小火蒸到剛剛凝固。蛋液剛剛凝固時放入番茄片和蔥花再蒸一分鐘。

淋上生抽和油即可食用。

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