1、把雞腿肉放到盆裡面,用清水泡上幾遍,去去血水。
2、把水管打開,用清水沖洗雞腿,同時把雞腿上未剃幹淨的雞毛刷去。
3、清洗幹淨的雞腿好要放到鍋裡面用清水慢煮去油膩和油膜。
4、在煮的時候,在鍋裡面添加八角、花椒、大蔥、大姜等材料,除去腥味。
5、撈起雞腿,倒掉雞湯水,再次用清水沖洗後即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!