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扁桃仁的功效與作用

美食 更新时间:2025-07-25 17:01:39

1、改善腸道健康:扁桃仁具有益生元特性,可以通過增加腸道内的有益菌,改善腸道健康,促進排便。

2、抗氧化:扁桃仁含維生素E最多的全營養食物之一,是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。

3、扁桃仁含有百分之三十的粗蛋白,百分之五十的脂肪,而且這些脂肪大部分為不飽和脂肪,功效堪與橄榄油相媲美。從微量營養素來看扁桃仁的營養價值,扁桃仁含有豐富的維生素B和維生素E,甚至比花生和核桃等堅果的含量還要高出許多。

 

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