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葡萄酒的保質期一般是多少年

美食更新时间:2025-02-09 11:27:28

分情況。我國《食品法》中提到進口葡萄酒最大保質期為10年，因此進口紅酒根據規定保質期一般是10年，但根據我國2008年實施的《食品标識管理規定》：乙醇含量10%上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固态食糖類，可以免除标注保質期，由此可見，酒精度10%以上的紅酒沒有具體保質期。

紅酒過期了能喝嗎：看情況而定。紅酒除了有保質期，還有适飲期，适飲期對于紅酒來說也十分重要，适飲期由紅酒中含有的多酚類物質、單甯等決定，适飲期并不等同于保質期，過了适飲期的紅酒口感較差，一般來說，紅酒的适飲期是3~5年，而品質極好的紅酒在10年左右，如果紅酒超過了10年的保質期，但還在适飲期的話，是可以繼續喝的。

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