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水筍炒肉怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-24 02:47:32

用料:筍、豬肉、紅辣椒2個、蒜頭半個。

1、水筍,辣椒,瘦肉洗淨備用。

2、水筍,辣椒切絲備用。

3、蒜頭切碎,瘦肉切絲備用。

4、熱鍋下油,放入蒜末,蔥段爆香。

5、放入瘦肉絲,十三香翻炒。

6、放入辣椒絲,生抽少量翻炒。

7、放入水筍絲翻炒均勻後,加入少量鹽,生抽繼續翻炒至微黃,即可出鍋。

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