芒果凍怎麼做好吃?食材:芒果 1個,吉利丁片5小片,白糖适量,今天小編就來聊一聊關于芒果凍怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:芒果 1個,吉利丁片5小片,白糖适量
首先把芒果的果肉起出來,放到料理機加适量的白糖。
打成果醬備用。
把5片吉利丁片放到碗中,然後加20毫升的溫開水泡制融化成水液。
吉利丁融化完後,加入芒果醬進去攪拌均勻。
倒入模具,然後蓋住放到冰箱5個小時左右。
5個小時後,芒果醬凝結成半透明的果凍了,Q彈軟糯,非常好吃。
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