1、食材:玉米面(黃)适量、韭菜适量、白糖适量、堿适量、植物油少許、水适量。
2、步驟:
(1)烙糕鍋燒熱後,放置少許食油。
(2)然後将發酵的玉米面中放水、糖和堿進行攪拌,攪好後取一勺放置鍋中。
(3)一分鐘後,将韭菜與雞蛋合制而成的餡放置烙糕子上面,待片刻即可食用。
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