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清補涼湯做法大全

美食 更新时间:2024-07-29 15:08:35

清補涼瘦肉湯清甜滋補,有去濕開胃,除痰健肺等溫和清涼功效。特别适宜身體瘦弱,虛不受補者飲用,是夏秋季節的合時湯水。

清補涼湯做法大全(清補涼瘦肉湯清甜滋補)1

材料準備

瘦肉250克(5兩),生熟薏米10克(2錢),蓮子5克(1錢),百合5克(1錢),淮山10克(2錢),玉

竹5克(1錢),茨實5克(1錢)。

清補涼湯做法大全(清補涼瘦肉湯清甜滋補)2

做法

1.把瘦肉放落滾水中煮5分鐘,取出洗淨。

2.洗淨全部清補涼配料。

3.把适量的清水煲滾,放入全部材料,煲3小時,湯成,用鹽、生抽适味即可。

清補涼湯做法大全(清補涼瘦肉湯清甜滋補)3

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