花膠的其實是非常可口的美食,它不僅僅有着美容的功能,還能夠前身健體,增強抵抗力,花膠中的營養成分更是非常的多,都能夠被人體直接吸收,今天小編教大家幾個做花膠最好吃的方法,讓美食在你的手中自己把握。
一:花膠薏米粥
材料:菱角,花膠,陳皮,大米,還有各種調味料。
做法:首相要把食材清洗幹淨,該去皮的去皮,該去殼的去殼。花膠要用清水浸泡,直到完全浸泡透,并且把花膠切成塊。想要做花膠薏米粥,最重要的東西就是鍋,最好是能夠煲湯的鍋,鍋内加上适量的清水,先開大火把調味料放進去入味,在開小火放入食材,小火慢炖即可。
花膠和薏米在一起有着非常棒的去濕氣的效果,現在很多的年輕人體内濕氣都比較重,很容易造成身體的亞健康,還有微胖的狀态,所以這道粥既能減肥,也能養顔。
二:鮮奶花膠
材料:鮮奶,花膠,冰糖,紅棗。
做法:首先要把花膠清洗幹淨,在清洗花膠的同時把鮮奶放在小鍋裡慢火熱鍋,并且把紅棗、冰糖放到鍋中,等鍋裡的牛奶慢慢變熱之後,再把洗幹淨的花膠放到鍋裡,讓牛奶一點點浸入花膠中。
鮮奶花膠的口感非常好,帶着牛奶的奶香和紅棗的棗味,還有冰糖甜甜的味道,同時花膠中的蛋白質也被煮到了牛奶中,喝到肚子裡能夠溫暖子宮。
三:花膠銀耳蓮子湯
材料:花膠,銀耳,蓮子,冰糖,枸杞
做法:把所用的材料清洗幹淨,并且逐一放到鍋中小火慢炖即可,時間大概把握在兩個小時左右,再把冰糖和枸杞撒進去。
銀耳和蓮花本就有着清火氣的作用,再加上花膠中的高蛋白物質,讓這碗湯變得非常的鮮美可口,不僅能夠清熱去火,還能夠滋潤心肺,起到補血益氣的作用,銀耳和蓮子還有美容的效果,女性經常吃會讓皮膚更加白嫩。
這三種既簡單又好學的花膠做法就傳送給大家,花膠可不能夠“清湯”吃,寡淡的味道一點都不可口。
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