1、将包菜洗淨,洗不幹淨的地方撕下來舍棄。
2、切成絲,并且切好大蒜。
3、将調料放進一個碗裡,調好汁,這裡用的是糖,醋,鹽各适量。
4、放油,先把大蒜放進去炒一會,再把包心菜放進去炒。
5、不時拌動,炒三分鐘後起鍋。
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