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黃桃冷凍能保存多久

美食 更新时间:2024-09-29 02:15:01

1-3個月,甚至更久。凍黃桃在低溫下迅速冷凍,這樣做是為了降低氧的濃度,增加二氧化碳的濃度,使黃桃處于休眠狀态,因此貯存期相對較長。

黃桃需要去皮冷凍保存嗎:建議去皮冷凍保存。黃桃表皮長有茸毛,容易匿藏細菌,因此建議去皮冷凍,加之黃桃去皮冷凍,食用起來口感較好且方便。另外,冷凍之前将黃桃脫核便于冷凍貯藏。

黃桃如何冷凍保存:1、将黃桃洗淨後,削皮去核,放進鹽水中浸泡5分鐘,可以去除一部分農藥殘留且有消毒的作用。

2、黃桃切成小塊,裝進保鮮袋密封起來。

3、家庭制作,可以将黃桃放進冰箱冷凍一天左右,等到結冰即可。

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