1、将面粉200g,白糖20g,牛奶一瓶和發酵粉10g放入面包桶中,揉成光滑的面團。
2、取出,揉成長條,分成三等份。我做了二份披薩,一份做了餅。
3、取其中一個生胚,擀成圓形。
4、放入披薩盤中。
5、多餘的部分切掉,用叉子紮滿孔。
6、入預熱好的烤箱,175度上火,下火150度,烤約8分鐘後取出。
7、馬蘇裡拉奶酪提前取出,變柔軟後用刀切成末。
8、披薩餅皮取出,抹上沙拉醬。
9、香蕉切成小片。厚度随意,均勻就好。
10、披薩盤中碼一層奶酪碎,再碼一層香蕉片。
11、撒上奶酪碎,入烤箱上層,180度上火,下火150度,烤約25分鐘。
12、出爐。
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