1、烤盤鋪好錫紙,放上蛋撻皮。
2、盆中倒入牛奶。
3、加入白砂糖,加入雞蛋輕輕攪勻。
4、倒入淡奶油。
5、蛋撻液倒入漏網中來回過濾幾次。
6、将過濾好的蛋液倒入蛋撻皮中。
7、将蛋撻放入中層200度,上下火烤25分鐘即可。
8、一份美味的蛋撻就制作完成了。
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