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土豆小米焖飯的做法竅門

美食 更新时间:2024-11-29 14:52:57

  1、小米200g、土豆200g、粉條100g、蔥50g、鹽适量、蔥适量。

  2、步驟:土豆洗淨切成小塊,黃豆用水提前浸泡20分鐘,粉條扮成小段洗淨,小米淘洗幹淨,我用的小米是從老家帶過來的山西農家小米法。

  3、用電飯鍋燒水,水沸騰後先把土豆喝黃豆放入熬制20分鐘。

  4、20分鐘後放入小米和粉條熬制半個小時,同時放入适量鹽。

  5、然後就可以出鍋了,撒點蔥花。

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